photo Exposition réalisée par l'Ecomusée du Montmorillonnais :

Exposition réalisée par l'Ecomusée du Montmorillonnais : "Vers une alimentation saine et durable"

Patrimoine - Culture, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Exposition

Montmorillon 86500

Du 04/06/2025 au 25/06/2025

"Qu'est-ce qu'on mange ?" Le territoire rural du Sud Vienne est une zone de production avec des agriculteurs et éleveurs engagés. L'exposition permet de prendre le temps de s'interroger sur que l'on met dans nos assiettes et de mesure le pouvoir que nous avons en tant que consommateurs pour envisager l'alimentation d'aujourd'hui mais aussi de demain. En semaine pendant les vacances sur le mois d'avril (16 au 30/04), l'exposition est visible les mercredi, jeudi et vendredi après midis en visite libre. Ensuite du 4 au 25 juin : les mercredi et dimanche après-midi entre 14h à 17h30

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Hop Hop Hop ! Toi, là-bas, tu maîtrises les cuissons à la perfection ? Tu rêves de faire grésiller les grillades tout en mettant les papilles de nos clients en ébullition ? Flunch POITIERS recrute un employé de grillade (H/F) à temps partiel en CDI avec expérience exigée en cuisine. Alors, si tu veux faire partie d'une équipe dynamique où le feu de la passion est toujours allumé, lis bien ce qui suit ! Description du poste et missions Sous la responsabilité du Directeur de restaurant, tu seras le(a) pro des cuissons et des assiettes bien garnies ! Tes missions : Préparer et assurer la cuisson parfaite des viandes et grillades devant les clients avec sourire et efficacité ; Gérer ton poste comme un(e) chef(fe) : mise en place, gestion des cuissons, dressage et propreté ; Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur chez Flunch ; Assurer la satisfaction client en garantissant la qualité des produits servis ; Participer au bon fonctionnement global du restaurant : réception des marchandises, propreté du matériel, entraide avec les équipes cuisine et salle Être force de proposition, autonome et capable de monter en compétence[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Benoît, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un remplacement, notre Résidence sénior recrute un cuisinier (H/F) pour renforcer notre équipe. Vous aurez pour missions : - Préparation des entrées, plats et desserts selon les menus prévus par la maîtresse de maison. - Mise en place, préparation des assiettes pour le service. - Entretien et nettoyage du plan de travail et de la cuisine. Conditions de travail : Amplitude horaire : 7 heures / 20 heures. En semaine, vous travaillez soit du matin (7h00-14h00) soit du soir (12h20 ou 13h20 jusqu'à 20h00). Weekend en coupure (7h00-14h00 / 17h00-20h00). 1 weekend travaillé sur 3. Roulement selon planning fixe à l'année. S'agissant d'un remplacement, le contrat est proposé pour une durée d'un mois dans un premier temps. Une ouverture de poste en CDI temps plein est en réflexion. Profil recherché : - CAP cuisine minimum exigé. - Expérience souhaitée d'une à deux années. - Salaire à négocier selon profil. Pour postuler, merci de nous transmettre votre CV par mail. Vous pouvez également nous contacter par téléphone.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes polyvalent(e). Vous travaillerez du mardi au dimache. Poste à pourvoir immédiatement Nous recherchons un cuisinier pour un poste en CDI (39h/semaine) Salaire négociable selon profil Vos missions: - Préparation des plats et desserts avant le service - Maitrise des recettes des plats libanais - Maitrise des recettes des dessert libanais - Préparation des sandwichs libanais - Maîtriser la préparation des Mézzés Libanais. - Mise en place des assiettes libanaises - Peut -être amené à cuisiner les plats chauds ( cuisson de viande ) comme les gérer la partie froide ( salade, desserts ...) - Faire la Vaisselle -Nettoyage de la cuisine - Confectionner les sandwiches et les salades en veillant aux fondamentaux (respect des recettes, de la qualité des produits et des règles d'hygiène). - Accueillir les clients avec le sourire : ils vont adorer vos conseils autant que nos produits ! - Le matin, même pas peur, on démarre à 9 h ; en suite le service de midi et on fini par le service du soir. - Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé. - Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptation... - mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Premier parc d'attractions créé en France en 1987, le Futuroscope accueille chaque année près de 2 millions de visiteurs. Le Parc se positionne désormais comme un parc familial à part entière, le lieu irrésistible où toutes les attractions stimulent et développent le plus joli des défauts : la curiosité, en permettant à ses visiteurs de vivre des expériences et des aventures technologiques et humaines extraordinaires Mission : Restaurant bistronomique, traditionnel, crêperie, grillades, cafétérias : le Futuroscope a toujours pris soin de proposer une offre variée et de qualité à ses visiteurs. Rejoignez ses équipes au sein d'un de ses 8 restaurants situés à l'intérieur du Parc sur un poste de COMMIS DE CUISINE. A ce titre : Vous élaborez les mets et dressez les plats en respectant les règles d'hygiène et les techniques de fabrication internes. Vous envoyez les assiettes et les plats en coordonnant votre activité avec celle de la salle. Vous rangez les marchandises livrées et veillez à la propreté des lieux. Profil : Postes accessibles sous condition de formation (CAP en restauration, BAC PRO) et/ou expérience sur un poste similaire. Rigueur, réactivité et aptitude au[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

-, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Département de la Vienne recherche un.e aide de cuisine auprès du collège de Lusignan sous contrat à durée déterminée pour la période du 1er juin au 11 juillet 2025 inclus. Les missions sont les suivantes : - Appliquer et respecter la politique de restauration du Département. - Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des productions culinaires « froides » (désinfection et préparation des légumes, entrées, desserts, décoration des assiettes ). - Contribuer à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides. - Appliquer, respecter les procédures et effectuer les autocontrôles dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires en vigueur (PMS départemental). - Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires. - Présenter les mets dans le respect des règles de l'art culinaire et des bonnes pratiques d'hygiène. - Être force de proposition pour l'amélioration du service (proposition de menus, décoration, menu à thèmes, communication en lien avec le tri des déchets ). - Sensibiliser les usagers à l'alimentation pendant le temps du repas. - Appliquer les consignes liées à l'accueil en restauration[...]

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